Son muchas las expresiones que designan categorías de vino (como vino de mesa) sin saber qué significan y qué es lo que hay tras ellas. Hoy desde decataencata.com os lo explicamos brevemente.
Vino
EL BRANDY DE AGAVE
El tequila es un brandy de agave sumamente exitoso en el transcurso de los últimos años y en ascenso meteórico en gran medida fundamentado en un método de producción único y en sus aromas vegetales de una complejidad inmensa.
Maridajes
¿QUÉ VINO BEBER CON UN PANETTONE?
Uno de los protagonistas principales de las pasadas Navidades, el panettone , aún con existencias, vamos a ver brevemente, con qué vino maridarlo.
SIN EMPAPUZAR*, LA COMIDA DE REYES CON XAVI
Decía George Brassens que “el mejor vino es el que se comparte”, pues también, la mejor comida es aquella que se comparte. Sin querer darnos cuenta, estamos en el día de Reyes y hay que tener pensado al dedillo lo que voy a poner para comer, para ello he elegido unos platos que se pueden hacer con la gorra y no requieren demasiado tiempo de elaboración, planificando con un poco de antelación voy a resolver la papeleta. Os cuento
Salud
LA BEBIDA VEGETAL MAL LLAMADA LECHE DE PATATA
Una bebida vegetal que surge como alternativa más económica y sostenible que las derivadas de avena o de frutos secos. De sabor neutro y consistencia más viscosa emerge como moda en pleno auge de bebidas alternativas tales como las de soja, avena, arroz, nuez, avellana, almendra, coco, anacardo, chufa y cáñamo. Fácil de elaborar en casa lo que permite aprovechar sus múltiples beneficios como tubérculo económico y sostenible.
AGUA, ¿DEL GRIFO O EMBOTELLADA?
¿A qué se comprometen los fabricantes que venden agua embotellada? Agua del grifo, agua embotellada... ¿Cuál es la mejor para tu salud?
Miscelánea
IKIGAI
CHOCOLATE
¿CÓMO LAVAR EL DECANTADOR?
¿PASTA O ARROZ? ELIGE LO MÁS SALUDABLE
¿QUÉ ES EL GÊNEPI?
¿QUÉ ES UN FLEXI BEBEDOR?
EL HIDROMIEL : LA BEBIDA MÁS ANTIGUA
¿POR QUÉ CONSERVARLOS? EL POTENCIAL DEL VINO
LOS SECRETOS DE LOS ACTORES PARA PARECER BORRACHOS
